Samstag, 12. September 2020

Gegrillte Wassermelone




Gegrillte Wassermelone mit Fetakäse, Radicchio und Avocados-Wasabi-Creme. Weitere Zutaten: Geröstete Sonnenblumenkerne, schwarze Oliven und frische Minze. Für die Creme die Avocados mit Sauerrahm, etwas Limettensaft, Limettenabrieb, Salz, weißer Pfeffer und etwas Wasabipaste pürieren.

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