Entenravioli mit Thymian-Orangen-Butter


Warum für ein Posting immer große Reden schwingen müssen? Das Schreiben über etwas, das kann ich sowieso nicht so gut und überlasse es lieber anderen. Und hier Grundrezepte wie Pastateig immer wieder aufs Neue einzutippseln, dem bin ich ebenso müßig geworden. Ich mach`s daher mal eher kurz und knapp: Entenravioli mit Thymian-Orangen-Butter nach einem Originalrezept  von Herrn Lafer. 
Meistens dienen mir solche Rezepte als Inspirationsquelle, hier habe ich mich ziemlich genau an das Original gehalten. Was sollte ich sonst noch dazu erzählen? Klar, saulecker!  Aber grundsätzlich gilt: Fragen zu diesem Rezept sowohl als auch allgemein zu diesem Blog und den Rezepten werden immer gerne beantwortet!

Kommentare

Beliebte Posts