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Sonntag, 25. September 2011

Garnelensalat mit Physalissauce













































Die Physalissauce hatte ich für den Salat leicht abgeändert. Die Garnelen mit der CornFlakes-Panierung hatte ich bereits hier schon einmal ausprobiert.Diese Variante mit gebratenem Fenchel und der Physalissauce war gestern eine kleine Zwischenmahlzeit. An einem Tag, an dem der Sommer nicht nur auf dem Teller noch einmal zurückgekommen ist.

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